Deskripsi
PALMIA SHORTENING PASTRY dibuat dengan minyak nabati pilihan.
Baik untuk pembuatan puff pastry, kroissan, danish patry dan adonan laminating lainnya.
Salah satu cara memakai korvet
Giling adonan. Beri korsvet Lipat adonan hingga menutupi korsvet dengan lipatan ganda, yakni dengan melipat bagian atas adonan ke tengah (menutupi korsvet), dan lapisan bawah ke sisi atas. Simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.
Keluarkan adonan. Giling lagi adonan dengan posisi lipatan di bawah. Lalukan lipatan seperti di atas (lipatan ganda) sebanyak 2 kali. Lalu simpan kembali dalam lemari pendingin selama 10 menit.
Adonan siap digunakan.
Netto 250 gr
Repackan dari kemasan karton 15 kg
Halal MUI
#palmia #pastry #corvet #puffpastry #palmiashorteningpastry
Reviews
There are no reviews yet.